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想吃水果又怕胃寒?胃不好的人,3种水果若煮着吃,暖

发布日期:2020-07-04 03:28   来源:未知   

虽说已过了春分,各地气温也逐渐回升。

但天气乍暖还寒,一些胃不好的患者,想吃些水果,但又怕太凉,导致胃不舒服。

但水果营养成分丰富,人体所需营养可以通过水果来补充,有利于增强体质,水果的摄入无论是哪一个季节都是不可或缺的。

事实上,有些水果煮熟,可以在很大程度上解决其中的多酚、单宁等物质,减少对肠胃的刺激,同时也破坏了其中蛋白酶,避免伤害到消化道,适合消化不良的患者。

再加上纤维软化,本身也减少刺激肠道,口味酸甜还能帮助开胃,甚至有些水果带皮蒸熟或煮熟后,会让这些成分渗入果肉之中,增强了其保健成分,产生某些药效作用。

下面这3种水果煮着吃,不用担心营养成分会流失,而且可以起到暖胃健脾的功效。